為強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，近日，新絳縣委常委、紀(jì)委書記、監(jiān)委主任楊小召，新絳縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長周立強(qiáng)帶隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。

　　檢查組一行深入食堂后廚，詳細(xì)查看了食材儲(chǔ)存、加工制作、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)食品原料的進(jìn)貨臺(tái)賬、保質(zhì)期以及從業(yè)人員的健康證等進(jìn)行了細(xì)致查驗(yàn)，并詢問了食堂日常食品安全管理制度的落實(shí)情況。

　　此次檢查進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校的食品安全責(zé)任意識(shí)，下一步，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度，為校園食品安全保駕護(hù)航。