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新絳縣市場監(jiān)督管理局召開食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展工程暨環(huán)境衛(wèi)生整治規(guī)范提升工作部署會(huì)
發(fā)布日期:2024-04-18 10:15 來源: 新絳縣市監(jiān)局 瀏覽次數(shù): 【字體:大 中 小】 打印本頁
4月17日,新絳縣市場監(jiān)督管理局召開食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展工程暨環(huán)境衛(wèi)生整治規(guī)范提升工作部署會(huì)。分管副局長楊志強(qiáng)主持,食品生產(chǎn)股股長、各市場監(jiān)管所所長、全縣58家食品小作坊負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)上,楊志強(qiáng)對(duì)《運(yùn)城市實(shí)施食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展工程工作方案》進(jìn)行詳細(xì)解讀,進(jìn)一步向小作坊宣講市委、市政府扶持政策和縣級(jí)配套激勵(lì)政策,承諾為“提檔升級(jí)”的食品小作坊提供“駐點(diǎn)幫扶”和“保姆式”服務(wù),極大的提振了食品小作坊負(fù)責(zé)人的信心。小作坊負(fù)責(zé)人紛紛表示“這下我們心里有底了”,現(xiàn)場申報(bào)“提檔升級(jí)”2家。
食品生產(chǎn)股股長劉冰對(duì)食品小作坊專項(xiàng)整治“全覆蓋”和食品生產(chǎn)者環(huán)境衛(wèi)生整治規(guī)范提升行動(dòng)進(jìn)行詳細(xì)安排部署。要求食品小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任,全面開展自查,對(duì)自查自糾和監(jiān)督檢查中存在的問題分析原因,制定措施,整改到位,做到“三凈兩明一禁”(人員著裝干凈、生產(chǎn)環(huán)境干凈、設(shè)施設(shè)備干凈;原料來源明、銷售去向明;嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工食品、超范圍、超限量使用食品添加劑)。